Ristorante La Pobbia 1850: cioccolato addicted

Serata letteraria presso la Pobbia incentrata sul tema delle dipendenze, le "addiction".

con Paolo Roversi, grande giallista già vincitore tra l'altro del Premio selezione Bancarella 2015. Puoi farti autografare le copie del nuovo romanzo "Addicted" che troverete in vendita alla Pobbia ad un prezzo speciale riservato all'evento.

La Pobbia propone  un Menu unico tutto dedicato al cioccolato, irresistibile e per fortuna innocente dipendenza gastronomica che ci accomuna un po' tutti.
 
Lo puoi gustare durante la presentazione del nuovo romanzo che avverrà in esclusiva direttamente dalla voce narrante dell'autore e che ti accompagnerà in questa serata dedicata al brivido e alla passione per il cioccolato.

Menu Cioccolato Addicted

Crostini integrali con Lardo di Colonnata e Caviale di Cioccolato
Piccolo Bignè di crema di Caprino e Pistacchi con Cioccolato fondente e polvere di Zenzero
Gnocchi di Cacao con Crema di Zola dolce, Uva sultanina e Pere con polvere di Cioccolato
Barbajada milanese - crema morbida di Cioccolato e Latte
Caffè

In abbinamento Vini selezionati, Acqua Minerale