ITADAKIMASU - Le Storie Nascoste nella Cucina degli Anime: la mostra allo Spazio Varesina 204

Appassionato di cucina giapponese o di Anima? Fino al 5 luglio 2026, lo Spazio Varesina 204 ospita la mostra Itadakimasu-Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime.

Descrizione: In Giappone il cibo non è semplicemente un pasto, ma un rifugio dell’anima, una fonte di crescita personale e di connessione umana. La mostra vuole proprio guidarti in questo mondo segreto, grazie al supporto dei manga, degli anime, e dei capolavori del cinema d’animazione firmati da maestri come Hayao Miyazaki, che hanno contribuito a far conoscere in Occidente pietanze come il ramen, gli onigiri e gli udon, con i loro sapori, le loro forme e i loro profumi.

Nella mostra troverai riproduzioni fedelissime di piatti – realizzate in grandezza naturale – grazie alla peculiare tecnica giapponese dello shokuhin sampuru, meravigliose illustrazioni ispirate dai cartoni animati e dai film più amati, nonché pannelli video che mostrano, in forma di tutorial, come preparare queste famose ricette. E per finire...in omaggio a tutti i visitatori un piccolo ricettario sulla cucina degli anime con le creazioni culinarie, spiegate passo passo, ideate dal curatore della mostra.

La mostra è ideata e prodotta da Vertigo Syndrome, col supporto di Palazzo della Meridiana, e curata dal food influencer Sam di pranzoakonoha e dalla scrittrice Silvia Casini.