People Lab e Il Bosco Eremo Locatelli: laboratori per adulti e over 60

Sei di Milano e alla ricerca di corsi creativi e stimolanti? Per adulti e over 60 trovi i corsi e i laboratori organizzati in collaborazione da People Lab e Il Bosco Eremo Locatelli: dalle lezioni di Qi Gong ai laboratori di creazione di addobbi natalizi, dai corsi a cadenza fissa a quelli "one shot", ossia dalla durata di un singolo incontro, pensati per chi non ha tempo, o voglia, di impegnarsi su corsi di lungo periodo. Insomma, ce n'è per tutti! Clicca qui per scoprire tutti i corsi disponibili!

Corsi in programma per oggi(17 Gennaio): 

• CONSAPEVOLEZZA ALIMENTARE (Presso People Lab)

Quanto siamo consapevoli della nostra alimentazione ? Spesso si mangia in fretta, senza porre attenzione a quello che mangiamo e come lo mangiamo. Diventare consapevoli di cosa e come mangiare è una necessità che ci permette di preservare al meglio e a lungo il nostro benessere. La consapevolezza alimentare è una capacità che va allenata quotidianamente e fin da piccoli per evitare che si creino problemi come obesità, sovrappeso e disturbi alimentari, anche in età infantile. Obiettivo del corso è quello di capire cosa si intende quando si dice “Noi siamo quello che mangiamo” e quindi:

• capire quanto sia differente il significato tra nutrirsi, alimentarsi o mangiare.

• comprendere che la consapevolezza alimentare è una conoscenza approfondita del cibo che mangiamo: “Conoscere per scegliere bene”.

• compiere delle scelte attive, senza subire decisioni di altri, favorendo un approccio al cibo che tiene in considerazione corpo e mente.

• aiutare ad avere un’alimentazione sana per il corpo e per la mente.

Durante il corso verranno affrontati i seguenti argomenti:

• definizione di alimentazione sana e naturale e quindi concetti di alimentazione bilanciata, ripartizione dei pasti durante la giornata, concetto di porzioni

• conoscenza dei gruppi alimentari (carboidrati, grassi e proteine)

• attività pratica in cui si imparerà a riconoscere cereali, legumi, frutta secca a guscio, semi oleosi (utilizzando i barattolini) e le loro proprietà

• comprendere come metodi di preparazioni diverse ci forniscono nutrienti differenti (parlerò di attivazione, essiccazione, estrazione..)

• valore energetico dei diversi alimenti